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02.01.2012 23:45 - Autor: ladidel

Servus meine Braufreunde und
sehr fortgeschrittene Brauschüler,

mit viel Mühe gemacht lieber Peter - ich danke Allen, die hier mit arbeiten !!!!!

viele schöne Sachen habt IHr 2011 gemacht, leider kann ich fast nie dabei sein, da ich weiter auf BRAUMISSION bin.
März bis April ist wieder Kommunbrauen in HBN, vielleicht sehen wir uns dann kurz in Junkersdorf.

Zurück zum bier

ladidel

19.04.2011 01:12 - Autor: Karsten

Hallo Peter,
Eure Seite ist echt gut! Ich habe sehr viele interessante Dinge gefunden. Toll gemacht!
Wenn man das alles so liest, bekommt man richtig Lust aufs Brauen. Hoffentlich ist es bald wieder soweit.... ;-)

Weiter so!
Karsten

29.11.2010 17:02 - Autor: Jörg

Hallo Zusammen,

lange nichts mehr gehört von euch.
Was macht das Brauen? bald ist es ein Jahr her in Junkersdorf.
Falls ihr wieder nen Sud macht, und mich brauchen könnt, ich wär gern mal wieder dabei.....
Der Bierfilm ist ab ende der Woche in Englischer Sprache zu haben, nur
mal so zur info.

...also, guten Durst und schöne Zeit.

Jörg

13.11.2010 11:25 - Autor: joergi

Hallo nette page ,ich schreibe gerade aus adlitz vom bierbrauen...schoene grüsse auch von gimbel

11.11.2010 19:34 - Autor: Die Weissbiergarage Eckenhaid

Viele Grüße von der Weissbiergarag Eckenhaid.
Eine schöne Seite habt Ihr hier geschaffen.

Wir unterstützen nur kleine Brauereien, viele
natürlich aus Franken.

Wer einmal ein außergewöhnliches Weißbier
probieren möchte, ist bei uns gut aufgehoben.

Die Weissbiergarage Eckenhaid
www.weissbiergarage.de

Die Nr. 1 in Sachen Weißbier Cool

25.09.2010 17:59 - Autor: ladidel

Hallo
die Fotos vom Ausflug lassen bedauern dass ich nicht dabei war. Vielleicht ein anderes Mal. DAnk an die Veranstalter und Organisatoren

Servus Walter

Der Eintrag wurde am 22.06.2010 im alten Gästebuch erstellt

25.09.2010 17:55 - Autor: Günther der Düsselschrat aus aus Düsseldorf

Hallo ihr Lieben, habe mal wieder eure Seite angeklickt....
Freue mich auch schon auf`s nächste Bierbrauen.
Bin aber eben über eure berühmten "Küchla" gestolpert, die wir Preußen ja nicht kennen. Setzt doch mal das Rezept in eine kleine Ecke eurer Webseite.
Auch Biertrinker lieben`s manchmal süß...
Grüße aus Düsseldorf, auch vom Peter!

Der Eintrag wurde am 02.05.2010 im alten Gästebuch erstellt

25.09.2010 17:53 - Autor: Stefan Hüsges aus 78247 Hilzingen

Liebe Fränkische Bierfreunde,
lieber Peter Ross.

Herzlichen Dank für das Auffinden unserere Webseite. Ja, auch wir im Hegau (Nähe Bodensee/Schweiz) sehen uns als Vertreter und Erhalter der Bierkultur. Wir pflegen regelmäßig die 3 großen "B's" des Bieres.

B= Bierernst
B= Bierfreundschaft
B= Bierseligkeit

Abseits der "Fernsehbiere /Industriebiere" legen wir Wert auf Individualität im Geschmack und Zeit beim Gären. " Alt und Kalt " muss ein Bier nach unseren Grundsätzen sein.

Ihren Artikel über Braukultur auf Ihrer Webseite schließen wir uns voll und ganz an.

Wir wünschen Ihrer Vereinigung Allzeit " Gut und Sud" und so wie die Berufsbrauer früher sagten " Gott gib Glück und Segen drein."

Stefan Hüsges Smile

www.stoffelbrau.de

Der Eintrag wurde am 28.03.2010 im alten Gästebuch erstellt

25.09.2010 17:51 - Autor: Haas, Günter aus Muggensturm

Hallo zusammen,
finde es toll wenn es noch Bestrebungen gibt, alte Traditionen zu erhalten.Da es in der heutigen Zeit nur noch um Profit geht, die kleinen Brauereien durch Großkonzerne aufgekauft werden ist es umso wichtiger, hier was dagegen zu tun. Macht weiter so. Tolle seiten, die man bedenkenlos weiter empfehlen kann.
Grüße aus Baden

Haas´n Bräu Muggensturm

Der Eintrag wurde am 27.03.2010 im alten Gästebuch erstellt

25.09.2010 17:49 - Autor: Hans Reichelsdorfer

Tolle Seite !
Lob an den Webmaster.
Sehr informativ, aktuell, gut strukturiert.
Bitte mehr davon... BigGrin

Gruß
Hans

Der Eintrag wurde am 26.02.2010 im alten Gästebuch erstellt

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